Accueil - Concours Fromonval France

Notre
histoire

Né en 1990 à Trépot sous le nom de Concours officiel des fromages de Trépot-Mamirolle, Fromonval a pris son essor au fil des années.

En 2006, le nom “Fromonval” est adopté (FRO = Fromages, MON = Montagne, V = Valeurs).
En 2012, le concours déménage à Mamirolle pour disposer de locaux plus spacieux et accueillir un événement de dimension nationale et internationale.
En 2022, “Fromonval” devient Fromonval-France, avec des participants venus d’Italie, de Belgique, de Suisse…

L’édition 2026 marquera la 35ᵉ édition de ce concours multi-produits unique en France, organisé par la Fromagerie-Musée de Trépot et l’ENILEA de Mamirolle.

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Nos remerciements

Organisateurs et bénévoles de FROMONVAL-France 2026 réunis dans la salle des fêtes de Mamirolle

FROMONVAL-France 2026 · Mamirolle, Doubs

Les remerciements #1

Samedi 17 octobre dernier s’est déroulé à Mamirolle le 35^e Concours Officiel des Fromages & Produits Laitiers : FROMONVAL-France 2026.

Une édition remarquable, avec des chiffres exceptionnels et de nombreux lauréats parmi les 63 fromageries participantes.

Plus de 304 produits en lice, analysés par 208 juges, dont un Maître Cuisinier de France, Piguet Gastronomie, ainsi que des professionnels et des amateurs venus de plusieurs régions de France, répartis en 41 jurys.

Une organisation rendue possible grâce à la mobilisation de 50 bénévoles investis dans cet événement unique en France.

Merci à vous qui avez contribué au succès de cette édition 2026 !

Organisé avec passion par la Fromagerie-Musée de Trépot et Enilea Besançon Mamirolle.

Merci aux bénévoles et aux serveuses. Merci aux fromageries. Merci à nos sponsors :

GAMM VERT, Le Goût du Jardin, à Saône
Vieille Matériaux, à Étalans
SOGEBUL, à Poligny
Fromagerie Poitrey – La Belle Étoile

Merci à Patricia Paquiez, Présidente de l’Office de Tourisme Destination Loue-Lison. Merci au Crédit Agricole de Franche-Comté. Merci à la Fromagerie Jean Perrin à Cléron. Merci à L’Est Républicain Besançon. Merci à notre radio ici Besançon. Merci à notre traiteur, Stéphane Bulle, à Évillers – Poêlées XXL. Merci à la Mairie de Mamirolle. Merci au Département du Doubs. Merci à Grand Besançon Métropole. Merci à Jean-François Longeot, Sénateur du Doubs.

Le Président, Roland Philippe, le 27 octobre 2026

Serveuses et bénévoles de FROMONVAL-France 2026 derrière le buffet de fromages

Service du velouté de cèpes lors de la soirée des juges de FROMONVAL-France 2026

FROMONVAL-France 2026 · Mamirolle, Doubs

Les remerciements #2

Le Comité d’organisation du 35^e Concours Officiel des Fromages & Produits Laitiers FROMONVAL-France 2026 tient à remercier chaleureusement toute l’équipe des serveuses mobilisées lors de la soirée des juges. Nous tenons à souligner l’engagement, le dévouement et l’investissement de chacune pour assurer le bon déroulement du service, avec efficacité et élégance.

Merci à toutes !

L’engagement de nouveaux membres bénévoles constitue également une belle réussite. Nous leur adressons nos plus sincères remerciements.

Tous nos compliments à Bernadette Garniron, qui a assuré la gestion de l’ensemble du service, accompli de multiples tâches et également préparé bénévolement l’entrée du repas : un délicieux velouté de cèpes !

Bravo à l’ensemble de nos bénévoles, qui ont largement contribué à la réussite de cette 35^e édition.

À l’année prochaine… Rendez-vous en octobre 2027 !

Résultats

Année
2026

Voir les résultats 2026

Année
2025

Voir les résultats 2025

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au concours

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vos questions

FAQ

Les questions fréquemment posées sur le concours

Qui organise Fromonval-France ?

Le concours est organisé par la Fromagerie-Musée de Trépot et l’ENILEA de Mamirolle, avec le soutien de la mairie de Mamirolle, du Département du Doubs et du Crédit Agricole.

Quand aura lieu la prochaine édition ?

La 35ᵉ édition se tiendra le samedi 17 octobre 2026 à Mamirolle.

Où a lieu le concours ?

Depuis 2012, le concours se déroule à la salle des fêtes de Mamirolle (Doubs).

Depuis quand existe le concours ?

Il a été créé en 1990 à Trépot, puis s’est installé à Mamirolle en 2012.

Quel est le rôle des bénévoles ?

Une quarantaine de bénévoles assurent chaque année le bon déroulement du concours.

Quelle est la dimension du concours ?

Depuis 2022, Fromonval est devenu Fromonval-France, avec une ouverture nationale et internationale (participations de fromageries suisses, italiennes, belges et russes).

Combien de produits et de juges participent ?

En 2024, 198 produits ont été présentés et 190 juges, professionnels et amateurs, étaient mobilisés.

Combien de catégories sont jugées ?

En 2024, 29 concours différents étaient organisés : fromages de vache, chèvre, brebis, cancoillottes, beurres, yaourts, etc.