les résultats de l'année 2025
TOME ET PÂTE PRESSÉE "NATURE" JURY 1
Médaille d’or : Tome du Lomont – Fromagerie de Clerval, 25340 Pays de Clerval
Médaille d’argent : Tomme Flora – Fromagerie Michelin, 25160 Saint-Point Lac
Médaille de bronze : Tome d’alpage du Père François – Alpage du Père François, 1358 Valeyres sous Rances
TOME ET PÂTE PRESSÉE "NATURE" - JURY 2
Médaille d’or : Tomme de Trémont – Coopérative du Val de Loue, 39600 Grange de Vaivre
Médaille d’argent : Tomme des Pyrénées IGP – Onetik SAS, 64240 Macaye
Médaille de bronze : Tomme de pays – Coopérative de Chapelle des Bois, 25240 Chapelle des Bois
TOME "SPÉCIALE" AFFINÉE - JURY 1
Médaille d’or : Bethmale au lait de chèvre – Fromagerie Jean Faup, 09201 Saint-Girons
Médaille d’argent : Montagne de Bethmale – Fromagerie Jean Faup, 09201 Saint-Girons
Médaille d’argent : Ossau Iraty AOP – Onetik SAS, 64240 Macaye
Médaille de bronze : Tomme Chebris – Onetik SAS, 64240 Macaye
TOME "SPÉCIALE" AFFINÉE - JURY 2
Médaille d’or : Chrüterhäx Kräuterhexe – Fromagerie Wildberg Kase, 8489 Wildberg
Médaille d’argent : Tomme aux fleurs – SA Perrin Vermot, 25330 Cléron
Médaille d’argent : Tomme aux noix – Ferme du Breuil, 25170 Lavernay
RACLETTE "NATURE" - JURY 1
Médaille d’or : Raclette au lait cru – SA Perrin Vermot, 25330 Cléron
Médaille d’argent : Raclette nature au lait cru – Fromagerie Lehmann, 25600 Vieux Charmont
Médaille de bronze : Raclette label rouge – Fromageries PFCE Ermitage, 25580 Guyans Durnes
RACLETTE "NATURE" - JURY 2
Médaille d’or : Raclette au lait cru – Coopérative les Monts de Joux, 25560 Bannans
Médaille d’argent : Le Montagnon – Fromagerie de Clerval, 25340 Pays de Clerval
Médaille de bronze : Raclette du Val de Loue – Coopérative du Val de Loue, 39600 Grange de Vaivre
RACLETTE "FUMÉE"
Médaille d’or : Raclette fumée – Ferme du Breuil, 25170 Lavernay
Médaille de bronze : Raclette fumée – Fromagerie de Clerval, 25340 Pays de Clerval
Médaille de bronze : Raclette du Grandvaux fumée – Fruitière du pays Grandvallier, 39150 Saint-Laurent en Grandvaux
RACLETTE "SPÉCIALE" - JURY 1
Médaille d’or : /
Médaille d’argent : Raclette des grisons – SA Perrin Vermot, 25330 Cléron
Médaille de bronze : Raclette au poivre – Fromagerie Lehmann, 25600 Vieux Charmont
RACLETTE "SPÉCIALE" - JURY 2
Médaille d’or : Raclette aux Truffes – Fromageries PFCE Ermitage, 25580 Guyans Durnes
Médaille d’argent : Raclette ortie paprika – SA Perrin Vermot, 25330 Cléron
Médaille de bronze : /
PÂTE MOLLE À "CROÛTE LAVÉE"
Médaille d’or : Munster 500g – Fromagerie de Clerval, 25340 Pays de Clerval
Médaille d’argent : /
Médaille de bronze : /
PÂTE MOLLE À "CROÛTE FLEURIE"
Médaille d’or : Petit Patou – Fromagerie Lehmann, 25600 Vieux Charmont
Médaille d’argent : Brie 500g – Fromageries PFCE Ermitage, 25580 Guyans-Durnes
Médaille de bronze : /
PÂTE MOLLE À "CROÛTE MIXTE"
Médaille d’or : Petit Merlemont – Pâturages Comtois, 70500 Aboncourt Gésincourt
Médaille d’argent : Le bourrichon – Fromagerie Badoz, 25300 Pontarlier
Médaille de bronze : Rochois – Pâturages Comtois, 70500 Aboncourt Gésincourt
PÂTE MOLLE "SPÉCIALE" - JURY 1
Médaille d’or : lactique affiné – Domaine des Bufflonnes, 67350 Uhrwiller
Médaille d’argent : Roucoulons noix – Fromagerie Milleret, 70700 Charcenne
Médaille de bronze : Tomette ciboulette – SA Perrin Vermot, 25330 Cléron
PÂTE MOLLE "SPÉCIALE" - JURY 2
Médaille d’argent : Petit Cerneau – Fromagerie Michelin, 25160 Saint-Point Lac
Médaille d’argent : Pampy – Domaine des Bufflonnes, 67350 Uhrwiller
Médaille de bronze : Merlemont cendré – Pâturages Comtois, 70500 Aboncourt Gésincourt
PÂTE PERSILLÉE
Médaille d’or : Bleu de La Marre – SCAF de La Marre, 39210 La Marre
Médaille d’argent : /
Médaille de bronze : /
CANCOILLOTTE "NATURE"
Médaille d’or : Cancoillotte nature 200g – Fromagerie Badoz, 25300 Pontarlier
Médaille d’argent : Cancoillotte nature – Fruitières du vallon de Sancey, 25430 Sancey
Médaille de bronze : Fleuron des gourmets nature – Pâturages Comtois, 70500 Aboncourt Gésincourt
CANCOILLOTTE À L'AIL
Médaille d’or : Cancoillotte à l’ail Le Francomtois – Fromagerie Milleret, 70700 Charcenne
Médaille d’argent : Cancoillotte du fromager à l’ail rose – Fromagerie Badoz, 25300 Pontarlier
Médaille de bronze : Cancoillotte à l’ail – Fromagerie Badoz, 25300 Pontarlier
CANCOILLOTTE AU VIN
Médaille d’or : Cancoillotte du fromager au vin jaune – Fromagerie Badoz, 25300 Pontarlier
Médaille d’argent : Cancoillotte Savagnin Le francomtois – Fromagerie Milleret, 70700 Charcenne
Médaille de bronze : Fleuron des gourmets Vin jaune – Pâturages Comtois, 70500 Aboncourt Gésincourt
CANCOILLOTTE AUX AROMATES
Médaille d’or : Cancoillotte Poitrey pesto – Fromagerie Poitrey La Belle Étoile, 25770 Franois
Médaille d’argent : Cancoillotte du fromager au cumin – Fromagerie Badoz, 25300 Pontarlier
Médaille de bronze : Cancoillotte 5 baies – Gaec les Chansereaux, 70170 Bougnon
CANCOILLOTTE AUX AROMATES
Médaille d’or : Fleuron des gourmets Poivre 5 baies – Pâturages Comtois, 70500 Aboncourt Gésincourt
Médaille d’argent : Cancoillotte metton fumé – Gaec les Chansereaux, 70170 Bougnon
Médaille de bronze : Cancoillotte absinthe – Fromagerie Lehmann, 25600 Vieux Charmont
CHÈVRE FRAIS
Médaille d’or : Boutons des Belouzards – Ferme des Aubépins, 71250 Sainte-Cécile
Médaille d’argent : Petit Cruzille frais – Gaec de la Cruzille, 71710 Les Bizots
Médaille de bronze : Chèvre frais – Gaec Saint-Raphaël, 57720 Hottviller
CHÈVRE MI-AFFINÉE
Médaille d’or : Saint-Germain – Domaine de l’Argolay, 71800 Saint-Germain en Brionnais
Médaille d’or : Chèvre demi-sec – EARL Baudelin, 71760 Marly sous Issy
Médaille d’argent : Sainte Cécile – Ferme des Aubépins, 71250 Sainte-Cécile
Médaille de bronze : Buche cendrée – Gaec Saint Raphaël, 57720 Hottviller
CHÈVRE AFFINÉ SEC
Médaille d’or : Cruzille sec – Gaec de la Cruzille, 71710 Les Bizots
Médaille d’argent : Maconnais AOP – Chevenet, 71870 Hurigny
Médaille de bronze : Chèvrolay – Domaine de l’Argolay 71800, Saint-Germain en Brionnais
CHÈVRE SPÉCIALE
Médaille d’argent : Mi-sec cendré des bois pâturés – Chèvrerie des Bois Pâturés, 70440 Servance
Médaille de bronze : Sacrées graines – Gaec Saint-Raphaël, 57720 Hottviller
Médaille de bronze : Cœur de figue – Gaec Saint-Raphaël, 57720 Hottviller
FROMAGE BLANC
Médaille d’or : Fromage blanc – Gaec du Château sous le Bois, 70280 Saint-Bresson
Médaille d’argent : Fromage blanc de chèvre – Gaec Saint-Raphaël, 57720 Hottviller
Médaille de bronze : Fromage blanc lissé – Coopérative de Bouclans, 25360 Bouclans
FAISSELLE
Médaille d’or : Faisselle plateau d’Etrez – Laiterie Coopérative d’Etrez Foissiat, 01340 Bresse Vallons
Médaille d’argent : Faisselle moulée à la louche bio – Coopérative de Cerneux Monnot, 25210 Bonnétage
Médaille de bronze : Faisselle moulée à la louche – Gaec de la Vie de Fer, 25660 Saône
YAOURT NATURE - JURY 1
Médaille d’or : Yaourt fermier – Gaec Rognon, 25620 Tarcenay
Médaille d’argent : Yaourt brassé nature – Fruitière de Montlebon, 25500 Montlebon
Médaille de bronze : Yaourt nature – Gaec de la Vie de Fer, 25660 Saône
YAOURT NATURE - JURY 2
Médaille d’or : Yaourt nature – Coopérative de Cerneux Monnot, 25210 Bonnétage
Médaille d’argent : Yaourt nature – ENILEA campus Mamirolle, 25620 Mamirolle
Médaille de bronze : Yaourt nature – Gaec du Château sous le Bois, 70280 Saint-Bresson
YAOURT AUX FRUITS ROUGES - JURY 1
Médaille d’or : Yaourt myrtille – Gaec de la Vie de Fer, 25660 Saône
Médaille d’argent : Yaourt brassé myrtille – Fruitière de Montlebon, 25500 Montlebon
Médaille de bronze : Yaourt brassé fraise – Fromagerie Lehmann, 25600 Vieux Charmont
YAOURT AUX FRUITS ROUGES - JURY 2
Médaille d’argent : Yaourt brassé framboise – Gaec de la Vie de Fer, 25660 Saône
Médaille d’argent : Yaourt brassé framboise – Fruitière de Montlebon, 25500 Montlebon
Médaille de bronze : /
YAOURT AUX FRUITS - JURY 1
Médaille d’or : Yaourt mangue – Gaec de la Vie de Fer, 25660 Saône
Médaille d’argent : Yaourt citron – Gaec de la Vie de Fer, 25660 Saône
Médaille de bronze : Yaourt brassé mangue – Fruitière de Montlebon, 25500 Montlebon
YAOURT AUX FRUITS - JURY 2
Médaille d’argent : Yaourt brassé mirabelle – Fromagerie Lehmann, 25600 Vieux Charmont
Médaille d’argent : Yaourt brassé vanille – Coopérative de Bouclans, 25360 Bouclans
Médaille de bronze : Yaourt brassé vanille – Fruitière de Montlebon, 25500 Montlebon
YAOURT AROMATISÉ
Médaille d’or : Yaourt citron – Gaec du Château sous le Bois, 70280 Saint-Bresson
Médaille d’argent : Yaourt citron – Fromagerie Lehmann, 25600 Vieux Charmont
Médaille de bronze : Yaourt banane – Fromagerie Lehmann, 25600 Vieux Charmont
BEURRE - JURY 1
Médaille d’or : Beurre Juste à Comté – Fruitière du Russey, 25210 Le Russey
Médaille d’argent : Beurre d’Etalans – Fruitière d’Étalans, 25580 Étalans
Médaille de bronze : Beurre de Bresse AOP – Laiterie Coopérative d’Etrez Foissiat, 01340 Bresse Vallons
BEURRE - JURY 2
Médaille d’or : Beurre fermier – Gaec Rognon, 25620 Tarcenay
Médaille d’argent : Beurre – Coopérative de Chapelle des Bois, 25240 Chapelle des Bois
Médaille de bronze : Beurre des montagnes du Haut Doubs – Fruitière d’Indevillers Glère, 25470 Indevillers