Concours Fromonval France

les résultats de l'année 2026

CHÈVRES FRAIS – JURY 1

Médaille d’or : Petit Cruzille frais – Gaec de la Cruzille, 71710 Les Bizots

Médaille d’argent : Frais de chèvre – Gaec Saint Raphaël, 57720 Hottviller

Médaille de bronze : Frais des bois pâturés – SCEA Chèvrerie des bois pâturés, 70440 Servance

CHÈVRES FRAIS – JURY 2

Médaille d’or : Chèvre frais – Gaec Genevois, 71420 Dompierre sous Sanvignes

Médaille d’argent : Bouton des Belouzards frais – Ferme des Aubépins, 71250 Sainte-Cécile

Médaille de bronze : Crottin frais – Chèvrerie de Aude, 25110 Dammartin-les-Templiers

CHÈVRES MI-AFFINÉS – JURY 1

Médaille d’or : Chèvre mi-affiné – Gaec Genevois, 71420 Dompierre sous Sanvignes

Médaille d’argent : Le Vallonné – Gaec Saint Raphaël, 57720 Hottviller

Médaille de bronze : Petit Cruzille mi-sec – Gaec de la Cruzille, 71710 Les Bizots

CHÈVRES MI-AFFINÉS – JURY 2

Médaille d’or : Chèvre mi-sec au lait cru – EARL Baudelin, 71760 Marly sous Issy      

Médaille d’argent : Crottin demi-affiné – Chèvrerie de Aude, 25110 Dammartin-les-Templiers

Médaille de bronze : /

CHÈVRES AFFINÉS ET SECS

Médaille d’or : /

Médaille d’argent : Petit Cruzille sec – Gaec de la Cruzille, 71710 Les Bizots

Médaille de bronze : /

CHÈVRES SPÉCIAUX

Médaille d’or : /

Médaille d’argent : Le Cœur de framboise – Gaec Saint Raphaël 57720 Hottviller

Médaille d’argent : chèvre ail et fines herbes – Gaec de la Cruzille 71710 Les Bizots

Médaille de bronze : Le Cœur Joie – Gaec Saint Raphaël 57720 Hottviller 

Pâtes Molles à « Croute Lavée »

Médaille d’or : /

Médaille d’argent : Munster 500g – Fromagerie de Clerval, 25340 Pays de Clerval

Médaille de bronze : Marcaire 200g – PFCE, 25580 Guyans-Durnes

PÂTES MOLLES À « CROÛTE FLEURIE »

Médaille d’or : Brillat-Savarin affiné IGP – Fromagerie Jacques Delin, 21640 Gilly-lès-Cîteaux

Médaille d’argent : Brie 500g – PFCE, 25580 Guyans-Durnes

Médaille de bronze : L’Ortolan 1921 – Fromagerie Milleret, 70700 Charcenne

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PÂTES MOLLES « SPÉCIALES » – JURY 1

Médaille d’or : Crémeux de Bourgogne truffes – Fromagerie Jacques Delin, 21640 Gilly-lès-Cîteaux

Médaille d’argent : Bre’bris – Gaec Ferme Ronckier, 59122 Killem

Médaille d’argent : Roucoulons aux noix – Fromagerie Milleret, 70700 Charcenne

Médaille de bronze : /

PÂTES MOLLES « SPÉCIALES » – JURY 2

Médaille d’or : L’Onctueux au lait de bufflonne – Domaine des Bufflonnes, 67350 Uhrwiller

Médaille d’argent : Tomette truffes – SA Perrin Vermot, 25330 Cléron

Médaille de bronze : Le Petit Cerneau – Fromagerie Michelin, 25160 Saint-Point-Lac

PÂTES MOLLES À « CROÛTES MIXTES » – JURY 1

Médaille d’or : Merlemont – Pâturages Comtois, 70500 Aboncourt-Gésincourt

Médaille d’argent : Bois Blond – Pâturages Comtois, 70500 Aboncourt-Gésincourt

Médaille de bronze : Bourrichon – Fromagerie Badoz, 25300 Pontarlier

Médaille de bronze : Sapin du Haut-Doubs – Fromagerie Badoz, 25300 Pontarlier

PÂTES MOLLES À « CROÛTES MIXTES » – JURY 2

Médaille d’or : /

Médaille d’argent : Edel de Cléron – SA Perrin Vermot, 25330 Cléron

Médaille d’argent : Le Petit Romois – SAS Lehmann, 25600 Vieux Charmont

Médaille de bronze : Carrémembon – Pâturages Comtois, 70500 Aboncourt-Gésincourt

PÂTES PERSILLÉES

Médaille d’or : /

Médaille d’argent : Bleu du Queyras – Fromagerie de la Durance, 05600 Guillestre

Médaille de bronze : /

TOMES ET PÂTES PRESSÉES « NATURES » – JURY 1

Médaille d’or : Tomme de Fontain au lait cru – SCAF de Fontain, 25660 Fontain

Médaille d’argent : Tomme du Grandvaux – Fruitière du pays Grandvallier, 39150 Saint-Laurent-en-Grandvaux

Médaille de bronze : Bethmale grand cru – Fromagerie Jean Faup, 09160 Caumont

TOMES ET PÂTES PRESSÉES « NATURES » – JURY 2

Médaille d’or : Tome du Lomont – Fromagerie de Clerval, 25340 Pays de Clerval

Médaille d’argent : Tomme de montagne – Coopérative des Monts de Joux, 25560 Bannans

Médaille de bronze : Tomme de l’Allan – SAS Lehmann, 25600 Vieux Charmont

TOMES SPÉCIALES AFFINÉES – JURY 1

Médaille d’or : Tomettes des Rondes Planches – SCEA Chèvrerie des Bois Pâturés, 70440 Servance

Médaille d’argent : Tomette de chèvre – SA Perrin Vermot, 25330 Cléron

Médaille de bronze : /

TOMES SPÉCIALES AFFINÉES – JURY 2

Médaille d’or : Bethmale au lait de chèvre – Fromagerie Jean Faup, 09160 Caumont

Médaille d’argent : Tomme au fenugrec – Gaec Saint Raphaël, 57720 Hottviller

Médaille de bronze : Tomme de chèvre – Les Fromages de Mathieu, 67250 Neubourg

 

TOMES SPÉCIALES AFFINÉES – JURY 3

Médaille d’or : Tomme aux fleurs – SA Perrin Vermot, 25330 Cléron

Médaille d’argent : Tomme aux noix – La Ferme du Breuil, 25170 Lavernay

Médaille de bronze : Tomme du Grandvaux à l’ail des ours – Fruitière du pays Grandvallier, 39150 Saint-Laurent-en-Grandvaux

RACLETTES « NATURES » – JURY 1

Médaille d’or : Raclette du Val de Loue – SCAF biologique du Val de Loue, 39600 Grange de Vaivre

Médaille d’argent : Raclette Monts de Joux – Coopérative des Monts de Joux, 25560 Bannans

Médaille de bronze : Raclette au lait cru prestige – Fromagerie Badoz, 25300 Pontarlier

RACLETTES « NATURES » – JURY 2

Médaille d’or : /

Médaille d’argent : Raclette nature – Gaec Les Chansereaux, 70170 Bougnon

Médaille d’argent : Raclette Le Montagnon – Fromagerie de Clerval, 25340 Pays de Clerval

Médaille de bronze : Raclette Vauban – Fromagerie de la Durance, 05600 Guillestre

RACLETTES « SPÉCIALES » – JURY 1

Médaille d’or : Raclette ortie paprika – SA Perrin Vermot, 25330 Cléron

Médaille d’argent : Raclette 3 poivres – Fromagerie de la Durance, 05600 Guillestre

Médaille d’argent : Raclette à la truffe – Fromagerie de la Durance, 05600 Guillestre

Médaille de bronze : Raclette ail des ours – Fromagerie Monnin, 25330 Chantrans

RACLETTES « SPÉCIALES » – JURY 2

Médaille d’or : Raclette au poivre – Fromagerie Monnin, 25330 Chantrans

Médaille d’argent : Raclette grisons – SA Perrin Vermot, 25330 Cléron

Médaille d’argent : Raclette chimichurri – Fromagerie de la Durance, 05600 Guillestre

Médaille de bronze : /

RACLETTES « FUMÉES »

Médaille d’or : Raclette fumée – SA Perrin Vermot, 25330 Cléron

Médaille d’argent : Raclette fumée – Fromagerie de Montbéliard, 25200 Montbéliard

Médaille de bronze : Raclette fumée – La Ferme du Breuil, 25170 Lavernay

 

CANCOILLOTTES « NATURE »

Médaille d’or : Le Francomtois nature – Fromagerie Milleret, 70700 Charcenne

Médaille d’argent : Cancoillotte nature – Fromagerie Badoz, 25300 Pontarlier

Médaille de bronze : Cancoillotte nature – SAS Piguet Gastronomie, 25200 Bethoncourt

CANCOILLOTTES AUX AROMATES – JURY 1

Médaille d’or : Cancoillotte moutarde à l’ancienne – SAS Lehmann, 25600 Vieux Charmont

Médaille d’argent : Cancoillotte piment d’Espelette – Fromagerie Poitrey, 25770 Franois

Médaille de bronze : Cancoillotte 3 poivres – SAS Lehmann, 25600 Vieux Charmont

CANCOILLOTTES AUX AROMATES – JURY 2

Médaille d’or : Cancoillotte absinthe – SAS Lehmann, 25600 Vieux Charmont

Médaille d’argent : Cancoillotte du fromager à la truffe d’été – Fromagerie Badoz, 25300 Pontarlier

Médaille d’argent : Cancoillotte au cumin – Les Fruitières du vallon de Sancey, 25430 Sancey

Médaille de bronze : /

CANCOILLOTTES À L’AIL

Médaille d’or : Cancoillotte à l’ail – Fromagerie Badoz, 25300 Pontarlier

Médaille d’argent : Cancoillotte ail traditionnel – SAS Lehmann, 25600 Vieux Charmont

Médaille de bronze : Cancoillotte du fromager à l’ail rose – Fromagerie Badoz, 25300 Pontarlier

CANCOILLOTTES AU VIN

Médaille d’or : Douceur comtoise au vin – Pâturages Comtois, 70500 Aboncourt-Gésincourt

Médaille d’argent : Cancoillotte du fromager au vin jaune – Fromagerie Badoz, 25300 Pontarlier

Médaille de bronze : Le Francomtois au savagnin – Fromagerie Milleret, 70700 Charcenne

YAOURTS NATURE – JURY 1

Médaille d’or : Yaourt nature d’Etrez – Laiterie coopérative d’Etrez Foissiat, 01340 Bresse Vallons

Médaille d’argent : /

Médaille de bronze : Yaourt nature sucré – SCEA Elevage Moreau, 59270 Bailleul

YAOURTS NATURE – JURY 2

Médaille d’or : Yaourt nature – Gaec Maugain, 25270 Chapelle d’Huin

Médaille d’argent : Yaourt nature au lait de brebis – SCEA Les Brebis du Berry, 18360 Saulzais-le-Potier

Médaille de bronze : Yaourt nature fermier – Gaec Rognon, 25620 Tarcenay

YAOURTS AUX FRUITS – JURY 1

Médaille d’or : Yaourt mirabelle – SAS Lehmann, 25600 Vieux Charmont

Médaille d’argent : Yaourt abricot – SAS Lehmann, 25600 Vieux Charmont

Médaille de bronze : Yaourt brassé citron – Fruitière de Montlebon, 25500 Montlebon

YAOURTs AUX FRUITS - JURY 2

Médaille d’or : Yaourt citron – SAS Lehmann, 25600 Vieux Charmont

Médaille d’or : Yaourt brassé passion – Fruitière de Montlebon, 25500 Montlebon

Médaille d’argent : Yaourt brassé mangue – Fruitière de Montlebon, 25500 Montlebon

Médaille de bronze : /

YAOURTs AUX FRUITS - JURY 3

Médaille d’or : Yaourt brassé vanille – Fruitière de Montlebon, 25500 Montlebon

Médaille d’or : Yaourt brassé vanille – SCAF du plateau de Bouclans, 25360 Bouclans

Médaille d’argent : Yaourt pomme caramel – Gaec Ferme Ronckier, 59122 Killem

Médaille de bronze : Yaourt citron – Gaec de la Vie de Fer, 25660 Saône

YAOURTS AUX FRUITS ROUGES – JURY 1

Médaille d’or : Yaourt myrtille – Gaec de la Vie de Fer, 25660 Saône

Médaille d’argent : Yaourt brassé myrtille – Fruitière de Montlebon, 25500 Montlebon

Médaille de bronze : Yaourt fraise – SAS Lehmann, 25600 Vieux Charmont

YAOURTS AUX FRUITS ROUGES – JURY 2

Médaille d’or : Yaourt brassé framboise – Fruitière de Montlebon, 25500 Montlebon

Médaille d’argent : Yaourt à la framboise – SCEA Elevage Moreau, 59270 Bailleul

Médaille de bronze : Yaourt framboise – Gaec de la Vie de Fer, 25660 Saône

YAOURTS AROMATISÉS

Médaille d’or : Yaourt citron – SAS Lehmann, 25600 Vieux Charmont

Médaille d’argent : Yaourt banane – SAS Lehmann, 25600 Vieux Charmont

Médaille de bronze : Yaourt framboise – SAS Lehmann, 25600 Vieux Charmont

BEURRES – JURY 1

Médaille d’or : Beurre du Russey – SCAF Le Russey, 25210 Le Russey

Médaille d’argent : Beurre d’Etalans – SCAF d’Etalans, 25580 Etalans

Médaille de bronze : Beurre de baratte – SCAF Haut Doubs Jura, 25270 Villeneuve d’Amont

BEURRES – JURY 2

Médaille d’or : Beurre des montagnes du Haut-Doubs – SCAF d’Indevillers Glère, 25470 Indevillers

Médaille d’argent : Beurre du pays Grandvallier – Fruitière du pays Grandvallier, 39150 Saint-Laurent-en-Grandvaux

Médaille de bronze : Beurre de baratte – Fruitière de Montlebon, 25500 Montlebon

FROMAGES BLANCS – JURY 1

Médaille d’or : Fromage blanc battu – SAS Lehmann, 25600 Vieux Charmont

Médaille d’argent : Fromage frais – SCEA Elevage Moreau, 59270 Bailleul

Médaille de bronze : Fromage blanc nature lait de chèvre – Gaec Saint Raphaël, 57720 Hottviller

FROMAGES BLANCS – JURY 2

Médaille d’or : Fromage blanc fermier battu – EARL Baudelin, 71760 Marly sous Issy

Médaille d’argent : Fromage blanc battu – Gaec Rognon, 25620 Tarcenay

Médaille de bronze : /

FAISSELLE

Médaille d’or : Faisselle d’Etrez – Laiterie coopérative d’Etrez Foissiat, 01340 Bresse Vallons

Médaille d’argent : Faisselle de Montlebon – Fruitière de Montlebon, 25500 Montlebon

Médaille de bronze : Faisselle – Gaec de la Vie de Fer, 25660 Saône